MERCER BRUNCHでフレンチトースト。

雨の日のお昼過ぎ。
おなかが空いたし風も強くて寒い寒い。。。

いつもはパンケーキでブランチとなるところですが
この日は気分転換にフレンチトースト＾＾

新しいトレンドとしてじわじわ人気が出てきている模様。
決めたのはNYのモダンカフェといった雰囲気のMERCER BRUNCHというお店。

フレンチトースト２枚を、いくつか種類のあるおかずメニューから選んだ
ストウブ入りの鮭とほうれん草のクリームソース煮込みと一緒に頂きます。。

結構小さめのストウブココットでしたが
おかずがあつあつだったのと、フレンチトーストと一緒に食べてちょうど良い感じの
しっかりな味付けだったのでいつのまにかおなかいっぱい。。

肝心のフレンチトーストは表面がカリッとしていて中はしっとり。
少しだけ甘みがあってほんと美味しかった。。＾＾

フレンチトースト巡りもハマりそうですw