2015年2月2日月曜日

SALON DU CHOCOLAT.
















今年のチョコのお祭りは伊勢丹から会場を移してNSビルにて。

かなーーーりの混雑が予想されていたようですが、案の定、平日にも関わらず
かなーーーーーーーーーりのひとひとひと!!

掻き分けて掻き分けて、やっとのことでお目当ての辻口シェフのところへ。
サイン入りのカンカンチョコと能登と言う名前のチョコを購入、そしてシェフがクリームを詰めた九日以上限定のシュークリームをしっかりいただいて大満足^^

これは一人できて良かった、、、と思ってしまいました^^;
この混雑では人の波ではぐれること間違いなさそうですからね。。

そのあとも、エヴァンの会場限定チュロスを食べ歩いたり、他のブースの試食をいただいたりしてうろうろしながら笑、今回初めてチャレンジしてみようと思った、
はちみつのチョコを扱う、レザベイユへ。

迷いましたが最初と言うこともあっていろいろなはちみつ入りガナッシュのチョコが
セットになったタイプを選んでみました。

美味しかった〜レポはまた後ほど。。

とにかく今年のサロンデュショコラも、大盛況でした♪



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