2017年1月12日木曜日

今年のがガレット・デ・ロワ ― Jean Paul Havin ―



今年は久々?のエヴァンさんに。


見た目は遊び心のある仕上げ、

お味はハードめなパイのぱりぱり触感、フィユタージュもショコラ入りでガツンとくる

これぞ個性の塊。

王冠と、エッフェル塔のフェーヴを飾って、頂きます。


いやぁおいしい。


ごちそうさまでした☆

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