水炊き 長野。

中州の少し奥、須崎にある水炊きのお店。

上司もみんなで楽しみにしていたらしい。。。＾＾；


コラーゲンたっぷりのスープに、骨つき、もも、つくね、砂肝、レバー。。


お次は野菜、しらたき。

そして〆のお雑炊。。

もう最高に美味しかったです。。
日本酒がよく合うけどほどほどに。。