2013年2月16日土曜日

Valentine Chocolate 2013 Vol.2




地元のパティスリー、Louis d'orにてご自分チョコその2^^

桐生のミヤケにて修行していたそうな。。。
やっぱり結構多いんだなぁと、改めて実感。

いただきましたのはトリュフ4種。
中身のラインナップが私好みで
キャラメルノワ、ラズベリー、ジャスミンとプレーンのモンテを。

香りは外国もののようには主張しすぎず、日本人の味覚に自然と合うくらい。


特にジャスミンの香り方はとても控えめなふわっとした後味で
美味しかったです^^

ごちそうさまでした☆


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